Chez Cheval est un café indépendant à vocation sociale
Le restaurant emploie et intègre des personnes vivant avec le trouble du spectre de l’autisme. Ainsi, plus d’une dizaine de personnes ont été embauchées que ce soit à la cuisine, à la plonge, à la caisse ou pour faire le service. Et Louis-François et Patricia sont réellement présents; à faire les cafés ou dans la cuisine.
